Bao pan Thai King Liou
Caractéristiques
- Bao
- Thai King Liou
- Nb. de pages: 128
- Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9782036041097
- Editeur: Larousse
- Date de parution: 2022
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Overview
45 Bao et Dim Sum par le Riz Jaune. La fameuse brioche farcie chinoise est ici déclinée à toutes les saveurs d'Asie par Le Riz Jaune. Thai vous présente ses meilleures déclinaisons de BAO salés et sucrés, mais aussi divers dim sum, à travers plus de 40 recettes gourmandes et faciles à réaliser : des traditionnels bánh bao vietnamiens aux gua bao chinois, sans oublier de nombreuses créations vapeurs originales aux saveurs japonaises et coréennes ! Découvrez tous les secrets d'une brioche moelleuse sublimée par des farces délicieuses : porc, bouf, crevette, tofu et légumes marinés.Du bonheur pour tous les goûts !
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